”
管家一拍手，下头的人就提着两个大食盒进来。”
周雅笑道。我也好去贺一贺。
大点的那个里面装着一汤一菜，才一打开，就有股奇异的酸辣味儿蹿了出来。
如此周斌可借口事先不知情， 不去， 而对方也可顺势将过错揽在自己身上，彼此痛快。
三妹懂了，“您是要把他们一网打尽呀！”
就好比后世各大商超里面火锅底料铺天盖地，可火锅实体店不照样红红火火吗？”
第126章 喜球
九月二十二， 周斌照常下衙。
且整个过程中占的位置也小，完全不需要独立的档口经营，只要打出一面招牌去就行。”
周雅被他说得脸通红，一跺脚，才要说话，却见外头门子来报，说是前儿那位递书信进来的掌柜的送了菜进来，问如何处置。
说来这个时机拿捏得也是巧，但凡往后脱几日，阖府上下把这事儿这人给忘了，也就不必进来回禀了。
多两个菜而已，不算什么。
至于卤料粉，师雁行是打算自己担任沥州城的经销商了，零售兼批发，从出售成品逐渐扩大到调味品市场。
“周大人，”其中一人微微弓着腰， 谦卑道， “犬子今儿满月， 大人可有空去吃杯水酒？
这是师雁行深思熟虑的结果。
“说叫什么喜球，”管家帮着介绍说，“是一种点心，名字有两个意思，一是图个吉利，二则是惊喜，里头馅儿都是不同的，吃到嘴里之前，谁也不晓得是什么味儿。”
周斌很是遗憾的样子， “不巧了，这几日家中琐事缠身……”
那参军便歉然道：“说的正是， 下官糊涂了， 竟忘了提前发帖子， 罪过罪过……”
于是周斌又道恭喜，说回头把礼补上。”
周斌也五十多岁的人了，嫡庶儿女也有五六个，如今只剩嫡出的一个幼女承欢膝下，十分宠爱。
三妹跟着过来打天下。”
周斌见夫人和女儿都不抓着荷包说事，也不大在意，便叫人摆桌。
黄夫人就做了个喜鹊的口型。
“回府！
“什么味儿？
丫鬟打开第二个食盒，却不是菜，而是一个八宝什锦匣子里堆满了核桃大小的球。
那参军忙道不敢不敢， 周围人也跟着打圆场，一时其乐融融， 倒比真参加了宴会还高兴。
而蒸菜又可以主打养生的噱头，方便提前制作不说，也容易叫得上价去，是师雁行想要继卤味和西点之后主推的第三个系列。”
周雅便欢喜起来，拉着他叽叽喳喳说个不停，又扯了他现在佩戴的荷包，要换上新的。
“乖女做得这样好针线，爹爹哪里舍得戴出去，还是找个匣子珍藏起来。
卤料粉包针对时间宽裕，资金不足的中下层消费群体，而时间紧张又不差钱的高端消费者依旧会来选择成品卤味。
“嗨，茄子罢了，我以为什么稀罕东西，竟也值当的巴巴儿送来？”周雅抓着荷包凑上去，笑吟吟道，“我新近给您缝的，日后专门装香锭子可好不好？
周斌了然，立刻将嗓子眼儿憋的一句“野鸭子”咽回去，若无其事改口道：“嗯，这喜鹊绣得着实不错。
她长到十六岁，还没问过这种奇怪的味道呢。
周斌低头一看那荷包，实在是丑得吓人，顿觉头皮发麻，忙用手拽住。”
师雁行笑道：“不会的。
偏那小掌柜前儿才递了五公县知县苏北海的亲笔书信进来，老爷又亲口交代了下面的人去办事，管家一时摸不清那小掌柜的来路，倒不好擅自做主。
“如果大家都去买卤料粉了，那会不会没人买咱们的卤肉了呀？
众人都知道他不大爱掺和这些小事小节，可他不去是他的事， 你又不能瞒着，故而专门挑了满月酒当日说。
汤盆边放着洒金笺子，上菜的丫头不认识，捧出来与她瞧。
周雅看了眼，笑道：“酸汤嫩牛，微酸，微辣，补气驱寒，开胃健脾。
一时寒暄完毕，周斌顺顺当当出了衙门， 外头早有轿子等着了。
他顾不上换外头官袍，接过女儿手中荷包，果然对着光看了一回，“嗯，这……”
他一边说，一边看向黄夫人。”
“呦，这可是大喜事， 怎的不提前同我讲？
“而且买了卤料后还要自己再买各色食材，单独开火，后续的制作、善后费时费力，味道未必有买咱们的好。”
卤料粉的单位利润肯定不如卖卤肉挣得多，但是工序少，资金周转快，几乎就是买了香料后转手倒卖，单位时间内利润率高得吓人。
“父亲！
可巧周斌正想法子按捺女儿换荷包，闻言便主动开口道：“哦，她倒乖觉，既如此，呈上来瞧瞧。
白瓷盆内一汪嫩黄乳汤，内中安静伏着许多暗红色的牛肉片和一点黄椒碎末，并撕碎了的白菇，粉嫩可爱。”
另一道菜是风味茄子，切成斜长条的茄子炸成金灿灿的，似乎有些辛香味。
卤味和西点自不必说，早就是师家好味的两面大招牌，创收无数。”
周雅好奇道，忍不住上前细瞧。”
又将那信笺翻来覆去看了两遍，来了兴致，“倒是一手好字，别的是什么？
做到一州通判的位置，下头自然多的是人孝敬，论理儿，这种小事根本到不了主子跟前，外头几层管家一早就给撅了。
师雁行鼓励她多学多看多问，然后三妹就问为什么还要卖粉包。
那又酸又辣的味儿便是从里面飘出来的。”
黄夫人轻笑，“这倒有些意思。”
回去时， 周斌之妻黄夫人正同幼女对着一个荷包说笑， 听见前头人说老爷回来，便都起身相应。
出门时几个参军正扎堆说笑，见他来，便纷纷转过来行礼。