第四十六章 诡异

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  她回到院子时,江柔正坐在椅子上缝小衣服,看了两眼,觉得这小衣服看着奇奇怪怪的,原本还准备问猪大肠怎么做的,看到这个又忍不住开口,“这是孩子衣服吧?

  王婶家里的院子门大开,看到江柔过来,她一脸惊喜的抬起头看,“怎么过来了?”江柔将碟子往她手里塞。”

  将衣服展开给她看,解释了一下样式。

  她不像江柔,只需要洗一个人的干净衣服,王叔不仅卖猪肉还要杀猪,平时身上衣服脏的很,得用草木灰泡着。”

  江柔心里好笑,虽然昨天才认识这个婶子的,但发现她每次只要一开口,说上两句话不到就要提一下她女儿上大学,都成口头禅了。”

  “可不是。

  现在总算是找到了一个知音,恨不得多骂几声。

  当天早上,江柔就用卤好的猪大肠下了一碗面吃。”

  王婶子直“哎哟”两声,赶紧摆手不要,“你这孩子真是的,我送你的东西哪有还给回来的道理?

  弄完这些,江柔就在灶洞里添了很多柴,用火慢慢煨,等着明早见成效。

  见江柔不是开玩笑,王婶子推辞了两下,也就不跟她客气了,“行,那我就收下了。

  这么想着,心里美滋滋的,突然觉得黎宵这个媳妇娶得好,瞧着瘦瘦弱弱,却能干的很。”

  “家里还有呢,我一个人吃不完,拿点过来给你们尝尝味道。”

  江柔笑眯眯又说了一些,转而问起她怀孕的注意事情,王婶是个能说的,想到江柔父母不在身边,婆婆又是个脑子昏的靠不住,便将自己当初怀孕时候的经验全都一股脑说出来,说到激动的地方还骂了两句自己当年婆婆干的混账事。

  因为猪大肠的味道确实很重,如果不认真多清洗几遍的话,腥味会盖住香味。”

  王婶子也没多想,笑道:“这好吃,你叔肯定也喜欢,我去把碟子给你腾下来。

  江柔细细跟她讲着这种小衣服的优点,“我孩子出生天气冷了,要是尿了小裤子脱穿不方便,容易生病,这种小衣服就方便很多,只要将扣子扣上就行了。”

  王婶子一说起这个就来劲了,越说越激动,以前这种事她说给自家男人听,但那是他亲妈,说了也是白说,还问她是不是想多了?”

  江柔点头,“对,连体衣。

  王婶子听着听着,又觉得这衣服也挺好,以后她闺女嫁人怀孕了,她也可以给孩子做两身。”

  吃在嘴里香香肥肥的,但不腻,还很有嚼劲。”

  将椅子放到江柔身后,“来,坐。

第8章

  江柔到了隔壁时,王婶正在家里洗衣服。

  江柔抿唇一笑,“您喜欢就行,我还怕你不喜欢这味道呢。

  后面就是重点了,江柔没有立马去卤,而是晚上睡觉前才去厨房将锅烧热,放上油,油热了后,加上冰糖块,等冰糖融化变成焦糖色,才放入葱段、姜丝、八角、桂皮、干辣椒、香叶、小茴香和花椒,爆炒完加入一大锅水。”

  拿着碟子去了厨房,将猪大肠放到自家碗里,还把江柔送来的碟子洗干净。家里倒是有洗衣粉,但用了一段时间后就觉得有点费钱,还是草木灰好,关键是不花钱。

  好在江柔的手艺是没得说的,第二天早上起来,一锅猪大肠已经完全变了样,汤汁浓稠,颜色诱人,盖子一揭开,扑鼻的香味已经掩盖住浓重的腥味了。

  放入水后就可以将猪大肠放入锅中了,两大勺子酱油,两小勺盐,和半大勺蚝油。”

  接过江柔的碟子,还顺手拿了一块放进嘴里,原也没多想,就是觉得闻着味道挺香的,比她用辣椒炒的好闻,哪知道吃了一口后眼睛就睁大了,忍不住又尝了一块,她看向江柔,“这味道好呀,一点都不臭,怎么做的,比我做的好吃多了。

  然后上午,江柔拿着缝了一半的小孩子衣服和一碟子猪大肠去了隔壁。

  王婶大概不会做,所以只想着用辣椒炒。

  转而又安慰江柔,“你婆婆不在身边碍眼也好,我那个时候,都怀孕八个月要生了,她还让我去河边洗全家的衣服,大冬天那个冷的哟,洗完衣服手都冻僵了,人也累的站不起来,回去的路上还一脚踩进冰坑里,半截裤腿都湿了,现在想起来都觉得苦。

  将手中的碟子递给她,“婶子,我昨晚将这猪大肠卤了,我拿点过来给你尝尝,不知道你喜不喜欢?”

  江柔听得皱眉,“婶子真不容易。气的她肚子冒火。

  说给女儿听,女儿也在中间和稀泥,她奶对她还是比较疼的,小时候经常带她,作为孙女也不好说什么。

  蚝油在这个年代还算是新款调味料,是从沿海那边传来的,这里偏内陆,不知道怎么用,所以买的人不多,也因此价格不是多高。真是太客气了,不值几个钱的,你自己拿回去吃。”

  “你这孩子可真是有心了。

  王婶是个大方的,给的猪大肠很多,所以水加的也多。”

  忙站起身,将带着水的手在身前围裙上擦了擦,然后去屋子里给江柔拿了一把椅子过来,嘴里高兴说着话,“哎呀,自从我女儿考上大学后,家里都冷清了好多,每天就我一个人,平时真想找个人说说话。

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